Donitsibaarin koemaistelua

Kun tarpeeksi kauan odottaa, että Visa tekee asian, mutta ei tee, on aika kääriä itse hihat! :)

Eli siis meillä oli viime viikon perjantaina donitsibaarin koemaistelua! Halusin meidän häihin jonkun karkkibaarityyppisen ratkaisun, mutta koska karkkibaari on aika käytetty ja kulunut, niin etsittiin meille sopivampaa vaihtoehtoa. Ehdotin Visalle varmaan kaikki mieleen tulevat ja netistä löytyvät baarivaihtoehdot, mutta Visa hylkäsi ihan kaikki. Lopulta keksimme tehdä donitsibaarin, koska no donitsithan vaan on ihan parhaita ja ainakin ratkaisu on vähän erilainen.

Aluksi pohditiin häätiimin kanssa, että olisko donitsit vähän turhan rasvasia, ne sit pilais joka paikan. Mietintöjen jälkeen todettiin, että koska meidän kaikki vieraat on (ainakin lähes) aikuisia, ei rasvalänttejä mekossa pitäisi pelätä. Toiseksi laitamme donitsit vähän pienempiin paloihin, jotta sotkua tulee vähemmän ja halutessa voi maistaa useampaa donitsimakua! :)

Löysin netistä Dollyn Donitsi -nimisen pienleipomon, joka tekee donitsit itse ja joka ottaa vastaan tilauksia. Heiltä onnistuu myös nouto Espoosta, mikä sopii meille vallan mainiosti! Tein muutama viikko sitten heille tilauksen, jossa tilasin yhden jokaista heidän perusmakuaan. Olin jo ennalta tutustunut Dollyn Donitsiin somessa ja tiesin, että donitsit olisivat varmasti herkullisia, joten pelasimme varman päälle ja tilasimme siis kaikkia koemaistoon.

Perjantaina siis hurautimme hakemaan donitsit, suuntasimme kotiin ja laitoimme kahvin tippumaan. Hetken kuluttua saapuivat vahvistukset eli Johannes-bestman puolisonsa kanssa, sillä muut häätiimistä eivät valitettavasti huonon ajankohdan takia päässeet paikalle. Noh, jäipähän enemmän donitseja meille muille!

Donitseissa yksi parhaista puolista oli se, etteivät ne lilluneet rasvassa. Kun otin ne pois paperipussista, johon ne oli pakattu, huomasin ilokseni, ettei pussiin jäänyt oikeastaan yhtään rasvatahroja. Samaa ei valitettavasti voi sanoa kaikkien liikkeiden donitseista. Toisaalta myös tämän takia donitsit tuntuivat ehkä hieman kuivilta, kun on tottunut sellaisiin perus rasvadonitseihin.

Maut donitseissa olivat kuitenkin todella hyviä ja raikkaita! Mustikka- ja sitrusdonitsi maistuivat todella lähelle siltä miltä mustikka ja sitrushedelmät maistuvat. Yleensä tällaiset maut haetaan niin feikkimakujen kautta, ettei siitä tule kuin paha mieli. Mustikka oli yksi meidän ehdottomista suosikeista ja valittiin se yhdeksi donitsimauksi meidän häiden donitsibuffaan.

Myös kaikki perinteiset suklaadonitsit olivat meidän suosikkeja (täällä ainakin yksi suklaaholisti vilkuttelee), joten ei ehkä hirveä yllätys, että päätettiin ottaa kahta eri suklaata (tumma- ja valkosuklaa) meidän häihin. :D

Hasselpähkinä-riisikrokelladonitsi oli myös ihan mielettömän hyvää! Se ei oikeastaan ollut mitenkään supermakea, joten se maistuisi varmasti myös niille, jotka eivät makeasta niin välitä. Molemmat kookokset diskattiin jo ennen maistamista, sillä minä en kookoksesta oikeastaan pidä. Punaisen pomadan päällyste meni ihan rikki, kun leikkelin sitä paloiksi, joten siinä sai syödä erikseen pohjan ja päällyksen. Ei siis kovin hyvä vaihtoehto häihin, vaikka hyvää olikin! Kinuskitoffee oli, umm, niin makeaa ja maistui ihan oikeasti kinuskilta! Ihan superhyvää!

Strösselidonitsi oli ihan jees, mutta todettiin, että se olisi ehkä aika lastensuosikki, mutta koska kyseessä on aikuisten juhlat, niin ei otettu. Valkosuklaa-riisimuro oli oma ennakkosuosikki, mutta valitettavasti sekin meni aika rikki kun sitä leikeltiin ja mieto makukin oli vähän pettymys.

Valittiin lopulta hasselpähkinä, kinuskitoffee, mustikkasuklaa, tummasuklaa ja valkosuklaa meidän häihin! Piti valita 2-3 makua, mutta hups, kun kaikki oli niin hyviä, niin eihän sitä voinut muutakaan? Kaikkia otetaan se 12 kpl, jolloin meillä tulee olemaan 60 donitsia. Kun vieraita on vajaa 60 ja donitsit tarjoillaan hääkakun ohella, riittää varmasti noin kaksi puolikasta per vieras. :)

Kaiken tämän lisäksi Dollyn Donitsi on mielestäni todella edullinen! Kun tilaamme 60 donitsia häihimme, kappalehinnaksi tulee noin euro (tarkkaa tarjousta en ole vielä pyytänyt)! Ja pienemmissäkin erissä (eli tuossa 12 kpl) hintaa tuli vain 13 € eli himpun reilun euron per donitsi.

Kiitos tosi paljon Johannes ja Eevis donitsinmaisteluseurasta! ♥